베트남 호치민에서 26년간 사랑받아온 노포 일본식 레스토랑 ‘Hanayuki’가 ‘Hanayuki Saigon Izakaya & Omakase’로 새롭게 리뉴얼되었습니다. 더불어 같은 건물 내에 대인기 오마카세 스시 「鮨青山」을 병설하고, 일본에서 수입한 식재를 공유·연계한 매력적인 신메뉴도 추가되었습니다. 친구나 동료와 신나게 즐기는 ‘이자카야 스타일’, 그리고 특별한 날을 수놓는 ‘오마카세 스타일’. 그날의 니즈와 취향에 맞춰 최고의 일본 음식 경험을 선택하실 수 있습니다.



Hanayuki Saigon Izakaya & Omakase 6가지 강점과 매력
【압도적인 대응력: 연회·벤토·케이터링】

1. 고급 옻칠 상자에 담아 드리는 특제 런치 벤토(최대 120식 대응)
회의나 접대, 기업의 대규모 이벤트에 최적입니다. 화려하고 특별한 느낌의 옻칠 상자에 담은 정통 일식 벤토를 최대 120식까지 준비해 드립니다.

2. 최대 35명까지 수용 가능한 ‘대형 개별룸’ 완비
주변을 신경 쓰지 않고 여유롭게 쉴 수 있는 프라이빗 공간입니다. 환영·송별회, 향우회, 친목회 등 대규모 연회에도 확실하게 대응합니다.

3. 송년회·신년회 및 각종 이벤트에 맞춘 유연한 플래닝
송년회와 신년회를 비롯해 다양한 이벤트의 예산과 목적에 맞춰 최적의 플랜을 제안합니다. 오랜 접객 실적으로 행사 담당자도 안심하고 맡기실 수 있습니다.

4. 최대 100명 규모까지 가능한 ‘출장 케이터링’
홈파티나 오피스 리셉션 등 지정하신 장소로 프로의 맛을 그대로 전해드립니다. 100명 규모의 이벤트에서도 매장과 변함없는 높은 품질의 음식과 서비스를 제공합니다.

【리뉴얼로 선보이는 새로운 미식 경험】

5. 2026년 4월부터 기다리던 ‘신메뉴’ 시작
오랫동안 사랑받아온 맛을 지키면서 일본 직수입 식재를 도입해 매력적인 메뉴로 진화합니다. 술과 잘 어울리는 일품부터 정통 일식까지 한층 세련된 라인업을 만끽하실 수 있습니다.

6. ‘이자카야’와 ‘오마카세(鮨青山)’를 한 공간에서
같은 빌딩 내에 대인기의 오마카세 ‘鮨青山’을 병설. 친구들과의 활기찬 ‘이자카야 스타일’도, 특별한 날의 ‘오마카세 스타일’도, 그날의 니즈에 맞춰 최고의 일본 음식 경험을 선택하실 수 있습니다.