오늘의 입고 목록
2026년 3월 10일

1. 해삼 (홋카이도)
농축된 단맛과 향기. 홋카이도의 진정한 보석.

2. 대구 아가미 (홋카이도)
입에서 녹아내리는 크리미한 질감. 진한 계절식 별미.

3. 복어 아가미 (야마구치)
"바다의 보석"으로 알려진 가장 고급스러운 아가미. 실키하고 세련된.

4. 아귀 간 (홋카이도)
"바다의 푸아그라". 느리게 요리하여 완벽한 벨벳질감을 얻었습니다.

5. 줄다랑어 (오이타)
아삭한 질감과 우아한 지방질의 완벽한 균형.

6. 참돔 (쿠마모토)
흰 고기 생선의 왕. 깨끗하고 정교한 단맛을 즐기세요.

7. 반딧불 오징어 (토야마)
토야마의 봄 상징. 깊은 감칠맛이 넘치는 각 한입을 경험하세요.

8. 고등어 (나가사키)
나가사키산 대고등어로, 대담하고 풍미가 두드러집니다.

9. 광어 (오이타)
섬세하고 깊은 단맛을 끌어내기 위해 하루 숙성되었습니다.

10. 정어리 (홋카이도)
놀랍도록 부드럽고 달콤합니다. 신선도의 절정을 경험하세요.